На чем зарабатывает бургерная?

Бургеры

СНЭКИ

напитки

Основа меню. Авторские рецепты
от бренд-шефа сети Валентина Резниченко.

Сэндвичи, рёбра, крылья, салаты и снэки – как дополнение к основным позициям

Широкая линейка крафтового пива - бутылочное и разливное. Морсы и лимонады собственного производства. Чаи, кофе и большой выбор безалкогольных напитков

Результаты новых партнеров:

Мытищи – открытие март 2023. Выручка в мае 3,7 млн

Химки – открытие февраль 2023. Выручка в мае 3.5млн

Нижний Новгород – открытие февраль 2023. Выручка в мае 2,6 млн

Кто ваши будущие гости?

01

02

03

молодежь

семьи

пары

Основная целевая аудитория

Следят за нашими соцсетями. Любят вкусную еду и крутую атмосферу. И готовы за это платить.

1/2 доля выручки

Эти гости ищут где провести время, чтобы порадовать своих детей и родных. Особенной популярностью у них пользуется наше детское меню.

1/3 доля выручки

Стильная бургерная — место, где любят проводить время влюбленные. Интересный инстаграмный продукт и дизайн бургерной особенно ценят девушки!

01

02

03

Автономное развитие бизнеса — миф

Успех возможен только при
активном участии собственника

Поэтому наш проект не для тех, кто планирует вложить деньги и приходить в свой ресторан раз в месяц чтобы «снимать» прибыль. Партнеры «Краснодарского парня» лично участвуют в процессах, работают с коллективом, общаются с гостями, отслеживают метрики и вникают во все проблемы. По крайней мере на первых этапах.

Если вас устраивает наш подход, оставьте заявку и пообщайтесь с основателями компании по видео-конференции!

Основатели сети бургерных

Евгений Четвергов и юрий рой

Почему гости выбирают нас?

01

02

WOW-продукт - большие и фотогеничные бургеры

Качественные ингредиенты и высокие стандарты работы

Классный маркетинг и соцсети

05

Регулярные новинки в меню, сезонные предложения

04

Крутая атмосфера внутри заведения – интерьер, музыка, команда

03

Как мы обеспечиваем высокое качество и единый вкус по всей сети?

работаем с поставщиками

в россии

При покупке основных продуктов для нашей кухни мы сотрудничаем с крупными поставщиками, которые работают в каждом городе страны. Это позволяет обеспечить единообразие по основной линейке продуктов.

Единые технологические карты, видеоуроки и инструкции для сотрудников кухни и бара. Также по каждой позиции имеются подробные графические конструкторы по сборке.

Контроль качества. Каждый филиал посещают наши тайные покупатели. Ведется видеомониторинг работы бара и кухни. Просматриваются отзывы на всех площадках. Данные обо всех отклонениях от стандартов оперативно передаются франчайзи

наши филиалы регулярно получают награды за достойную работу

Вот несколько из них –

г. Балашиха

Лучшие заведения города — выбор пользователей

Премия «Премия 2ГИС 2022»

г. Санкт-Петербург

1 место в номинации
«Лучшие бургеры города»

Премия «Time Out»

г. Краснодар

Ежегодный конкурс лучших
заведений, проводимый
изданием «Собака.ру»

Премия «Лучшая новая бургерная»

г. Ярославль

По версии журнала «Собака.ру»

Премия «Лучшая бургерная года»

г. Краснодар

1 место в номинации «Кафе и рестораны быстрого питания»

Премия «Открытие года 2GIS»

отзывы партнеров о франшизе

Владислав, г. Ярославль

Андрей, г. Иваново

Михаил, г. Калуга

Анастасия г. Химки

Города приоритетные для открытия

казань

волгоград

новосибирск

Удачный старт франшизы зависит от нескольких факторов: населённости города (от 100 тыс чел), выбора правильной локации, подбора команды. Но в первую очередь - от вовлеченности самого собственника.

Определить, насколько перспективен ваш город, можно с помощью анализа. Просто запросите его, нажав кнопку ниже. Это бесплатно.

бургерная лавка или ресторан в ТЦ

Окупаемость от 13 месяцев.
Срок реализации 3.5 месяца
(с момента окончания дизайн проекта).

Окупаемость от 13 месяцев.
Срок реализации 3.5 месяца
(с момента окончания дизайн проекта).

burger shop

возможно реализовать формат фудкорта в фудмолле, подробности у менеджера

до 25%

Рентабельность

Инвестиции

от 3.7 млн ₽

Паушальный взнос

500 тыс. руб. ₽

Электричество

от 30 кВт

Требуемая площадь

40-60 кв.м.

Роялти

5%

Требуемая площадь

50-150 кв.м.

Электричество

от 35 кВт

Паушальный взнос

850 тыс. руб. ₽

Инвестиции

от 5.0 млн ₽

Роялти

5%

до 25%

Рентабельность

В ваш город приедет старт-команда
и поможет с открытием

помощь с открытием юридического лица

Помощь в выборе помещения

разработка дизайн-проекта

обучение партнера в краснодаре

помощь с покупкой оборудования

развитие рекламных кампаний

поиск поставщиков

подбор персонала

прибытие старт-команды

обучение персонала

техническое открытие

официальное открытие

после заключения договора партнер получает

01

Полноценную юридическую
и информационную поддержку

От регистрации юридического лица до создания дизайн-проекта будущего помещения.

03

Организационные
и технические инструкции

Подбор оборудования и помощь в его закупке, поиск поставщиков, закупка расходных материалов и упаковки. Четкие регламенты.

План маркетинговых активностей, готовый контент для всех социальных сетей, программу официального открытия, систему скидок и программу лояльности.

Комплекс рекламных
и дизайнерских услуг

02

04

Личного менеджера

Который будет помогать по всем вопросам, на протяжении всей работы